" 玄人好みの珍味 " で金曜の午後を楽しむ

金曜の午後は、Wine でゆったり。

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今回は、kys-gさんから頂いた あの宝箱♪ の中からおつまみを用意。

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味のハーモニーが抜群な、チーズアーモンド。
そして、歯ごたえがたまらない!寒干し大根のごんじり。


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おつまみの定番、柿の種!
鮮度抜群で、美味しい♪ 今迄私が食べていたのは古かったのか?
改めて美味しさを確認。
向こうは、" あっさりショコラ " の抹茶(^^♪

そして!

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こちらはお初にお目にかかります、「たこトンビ
とっても珍しい容姿です。

「たことんび」とは、タコの口。蛸の足が集まっている付け根の部分にある為、普段は見える事はほとんどない。この珍味はヘルシーで美味しく、噛み応えがあり、食べるまでに苦労はしますが、その味・食感・満足度は最高クラスの珍味!!

確かに、口に入れるまで少々手間がかかるものの、
美味しくて、つい夢中になっている自分が。(笑)
これぞ北海道の珍味!楽しませてもらってます♪
これは是非、日本酒や焼酎とも一緒に頂きたいっ!

kys-gさん 「なんだか今回は、酒のつまみばっかりになっちゃったわ。」
f いいの、いいのよ~♪ 全然問題なし!
貴重な珍味をご紹介くださり、ありがとうございます。<(_ _)>

あの宝箱には、まだまだお宝がいっぱい♪
お楽しみが続いております~。^o^


     ******* Thank you for visiting f's note! *******


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Commented by peko_tin2 at 2016-11-21 10:15
おはようございま〜す♪
うわわわ〜〜、どれも美味しそうなおつまみの数々(((o(*゚▽゚*)o)))
そして珍味・たこトンビ!! たこの口の部分は頂いた事がないですが、想像すると噛み応えがあってお酒との相性がすごく良さそう♡
こんな色んな種類のおつまみがあれば、ビール大好きオヤジ女子のワタクシ、エンドレスで飲み続けられそうですぅ(笑)
頂いた宝箱はホントにお宝がた〜〜っぷり入ってましたよね! 引き続き食欲の秋を思いっきり楽しめますように〜(*^^*)
Commented by nanako-729 at 2016-11-21 11:40
fさん、おはようございます!
今日は何か見覚えのある日本のお菓子がずら~と(^^♪
宝箱からでてきたのね、美味しいワインに合いそうな
大人のお菓子♪
たこトンビこれはお初、北海の珍しい珍味
ますますアルコールがススムこと受けあい( *´艸`)
ワイン1本で大丈夫だったですか?笑
うれしい宝箱まだまだ珍しいお宝が出てきそうね~♪
Commented by kiraln at 2016-11-21 11:45
まさかと思うけど一人?
いやいやグラスが並んでいるから
Jさんと楽しまれたのでしょう(●^o^●)

そーなのよ
柿の種って古いと湿気っててトホホです。
頂きものの柿の種は即食べるに限ります。

happy-box 見ているワタシまでもhappyになれます♪
Commented by akubi at 2016-11-21 11:53 x
私もまた赤ワインを毎晩少しだけだけど飲むようになったわん。こういったおつまみと食べたらもっとおいしいんだろうなぁ~。チーズアーモンド、美味しいよね~♪見たことがない珍しいものがあるけど、ごんじりとかたこトンビとかは、アンテナショップに行けば売ってるかしらね~?
Commented by butanekoex at 2016-11-21 18:47
こんばんは。
珍味、大好き♡
鮮度抜群の柿の種ですか(笑)
ふふふ^m^私はお煎餅やおかきはわざと湿気らせるタイプです。
たこトンビ、めちゃくちゃ美味しそう♪
イカトンビはたまに買いますが、たこは珍しいですね~^^
宝箱の中のお宝、まだまだあるのですね♪
いいなぁ~^^

↓ ハワイのお料理食べ比べにドリンク飲み比べ、楽しいですね。
寒くなってきた今の時期にトロピカルは、見るだけでも嬉しくなっちゃいます(*^^*)
Commented by fsnote2 at 2016-11-22 06:48
φ(..) peko_tinさん、おはようございます~♪

花金の(☜!)至福のひと時(^^♪
たこトンビ、珍しいですよね~
ワインより、ビール、お酒、焼酎の方が合いそうですよ。
無謀にも一つを口に放り込んだら・・・無理でした。f(^^;
タコの歯を取ってからがいいです。
真ん中、口の中?はとっても柔らかいんですよ♪
機会がありましたら是非お試しください~^^
まだお酒のつまみがお宝箱に(^^♪
有難く、楽しみます~^o^
Commented by fsnote2 at 2016-11-22 06:51
φ(..) nanakoさん、おはようございます♪

日本でおなじみのおつまみ。
懐かしさも楽しんでいます。(^^♪
日本だったら、焼酎やチューハイとも一緒に楽しみたい!
北海道の珍味を楽しませてもらっています。
ワイン、足りましたよ~
最近は歳のせいか、飲み加減も減ってます。^^;
まだまだお宝のお品、楽しみがいっぱいです♪
Commented by fsnote2 at 2016-11-22 06:54
φ(..) kiralnさん♪

お陰様で、二人で楽しみましたよ~
J の方がワインにハマってます。
私は・・・やっぱり日本酒かな!^o^
最近の柿の種は、小袋に分けてあって凄いですね!
これなら鮮度も良く保たれるのが解る気がします。
昔はただ辛いだけに感じた柿の種、現在の味に感動でした~
はい、早めに頂きます!
ふふふ、今日は何にしようかな~って覗いてます。^^
Commented by fsnote2 at 2016-11-22 06:56
φ(..) akubiちゃん♪

毎晩のお楽しみが増えた様ね。^^
日本のおつまみに最近ご無沙汰していたせいか
どれもより美味しく感じました。
日本の珍味をソウルで頂ける!
有難いことです~
ネット通販で買えるようですよ。
Commented by fsnote2 at 2016-11-22 07:06
φ(..) butanekoexさん、おはようございます♪

珍味って興味深くて私も好きです♪
昔の柿の種って、硬くて辛いだけに感じたのですが
こちらは味があって、歯ごたえがとっても良かったんですよ。
見直しました!
え!あえて湿気らせる?じゃあぬれ煎餅とかお好きですか?
私はまだ食べた事がありませんが。
へえ~イカトンビもあるんですかあ~!
流石はイカに詳しいbutanekoexさん。^o^b
まだまだ宝箱を覗いてニヤついています。(笑)

だんだん寒くなってきたので、冷たいドリンクはいかがなものか?と思ったのですが、楽しんでくださったなら幸いです♪
同じものばかり食べていたハワイでの滞在が
禍・・じゃないですが
食べ比べ飲み比べに転じて楽しみとなりました♪^^

朝の川沿いのお散歩、とっても素敵ですね♪
Commented by akdeniz_tk at 2016-11-22 08:42
アテがおいしいとワインも進みそうですね。
だけど、海外に住んでいると、懐かしの日本の味だから、
アテの方がメインになりそうな気もします。
たこトンビ。初めて知りました。口に入れるまで手間がかかるっていうのは、
茶色い部分は取り除くのですか?
秋(もう冬?)の夜長も、ゆっくりと楽しい時間になりそうですね。
Commented by iris304 at 2016-11-22 09:50
こんにちは

たこトンビ、初めてです。
私は、海育ちなので、普段は口にしない様な
珍味も結構食べていると思うのですが
食べたことないです。
でも、好きだろうなと、わかります。
小袋に入った大根は、
海外へのお土産に必ず持って行きます。
結構喜ばれます。
楽しい、お酒のアテでしたね。
小さな美味しいを集めて
大きな幸せですね。
Commented by fsnote2 at 2016-11-22 14:20
φ(..) akdeinzさん♪

「アテ」とは、知ってはいたものの、使ったことがなく
あまり聞いた事も無かったので新鮮です。
で、調べてみましたら、「近畿地方の酒のつまみ」と出てきました。
akdenizさんご出身は、確か中国地方・・・でしたっけ?
まあ距離的に近いですし、粋な呼び方ですね。
確かに!アテの方を一生懸命楽しんじゃってます。(笑)
たこトンビの事を何も調べずに、無謀にも口に放り込んだら
やっぱり歯の部分(一番色の濃い部分)が尖ってて少々やばかったです。f(^^;
他は全部食べれて、中心の口の中の部分はとっても柔らかくて美味しいですよ。
なんと、「イカトンビ」なるものも存在すると
あるブロガーさんから教えてもらいました。
日本の珍味、他にも知らないものが沢山ありそうです。^o^
Commented by fsnote2 at 2016-11-22 14:24
φ(..) irisさん、こんにちは♪

海育ちのirisさんもお初でしたか。
私は山ん中育ちなので、海地方の食べ物、珍味は大好きです♪
海辺にはいろんな美味しい珍味が沢山あるんでしょうね~
ごんじり、お土産にはいいですね!
「アテ」を調べて見ましたら、”近畿地方の酒のつまみの事。”と出ていましたが、irisさんもそちら方面かしら?
山育ちの、ソウル在住の私に貴重な北海道の珍味、
珍しく有難く、美味しくご馳走になっています。^^
Commented by tamataro1111 at 2016-11-23 03:58
お早うございます。
イカトンビは何度か食べた事ありますが、タコは初めて聞きました。どんな味なのか〜。。。 ! !
ほんとに宝箱ですね。(^o^)
こんな美味しい珍味を頂いたら、大宴会になってしまいそうです。
Commented by fsnote2 at 2016-11-23 06:34
φ(..) tamataroさん、おはようございます♪

イカトンビ、御存じなんですね!
私はイカトンビも今回初めて知りました。
このたこトンビ、味の染みた、美味しい燻製です。
ちょっと一杯、余計に飲めちゃいますね。^o^
by fsnote2 | 2016-11-18 21:00 | Food & Drink | Comments(16)

アラスカから再びソウルへ戻ってきた、私 f と 夫 J。浦島夫婦の生活記録。日々の出来事をf's note へ。


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