8月のおそと・ごはん
2015年 08月 31日
8月のおそと・ごはんは一件
ここ数年で、レストランやバーが増え、お洒落な街と大変身した 녹사평(ノクサピョン) エリア。
イテウオンのお隣(西側)です。
新しいお店を開拓しに行ったのですが、なかなか決まらず;
結局、お気に入りの
ギリシャ料理のお店へ。
以前は店内、扇風機だけでしたが
今回は冷房が効いて
窓もドアも閉めてくれてイイネ♪
" 花金 " と言う事もあって
混んでました。
J は羊のGyro /ヤイロ、私はファラフィルのサンドイッチを。
ビールも合わせて、前回とほとんど同じメニュー。
ただ今回Newなのは、カラマリを頼んでみました~!
でも、カラマリと言うよりは・・・・・・
イカの姿焼き!
美味しくいただきましたが、私達の想像していたカラマリとは全然別物でした;
これがファラフィル。☝
普通お店などで食べられるファラフィルは、チックピーを使ったイスラエル風ですが
私の好きなのは”エジプト風”。
こんなにぎゅ~っと詰まってなくて、ホクホクでハーブも沢山で・・・・
エジプト、カイロのタハリール広場の道端で、
おばちゃんが作った揚げたてのファラフィルが忘れられません!
出来立てを頬張ったという事もありますが、鮮度と素材感が全然違います。
「手に入らないものは自分で作るべしっ!」精神で
何時か必ず!エジプト風ファラフィルに挑戦します。
******* Thank you for visiting f's note! *******
ここ数年で、レストランやバーが増え、お洒落な街と大変身した 녹사평(ノクサピョン) エリア。
イテウオンのお隣(西側)です。
新しいお店を開拓しに行ったのですが、なかなか決まらず;
結局、お気に入りの
ギリシャ料理のお店へ。
以前は店内、扇風機だけでしたが
今回は冷房が効いて
窓もドアも閉めてくれてイイネ♪
" 花金 " と言う事もあって
混んでました。
J は羊のGyro /ヤイロ、私はファラフィルのサンドイッチを。
ビールも合わせて、前回とほとんど同じメニュー。
ただ今回Newなのは、カラマリを頼んでみました~!
でも、カラマリと言うよりは・・・・・・
イカの姿焼き!
美味しくいただきましたが、私達の想像していたカラマリとは全然別物でした;
これがファラフィル。☝
普通お店などで食べられるファラフィルは、チックピーを使ったイスラエル風ですが
私の好きなのは”エジプト風”。
こんなにぎゅ~っと詰まってなくて、ホクホクでハーブも沢山で・・・・
エジプト、カイロのタハリール広場の道端で、
おばちゃんが作った揚げたてのファラフィルが忘れられません!
出来立てを頬張ったという事もありますが、鮮度と素材感が全然違います。
「手に入らないものは自分で作るべしっ!」精神で
何時か必ず!エジプト風ファラフィルに挑戦します。
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by fsnote2
| 2015-08-31 16:36
| Food & Drink