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サラダな連夜

連日、蒸し暑い日々の続くソウル。058.gif042.gif
体温が高く、暑さに弱いJ には辛いアジアの夏です。
夕食にパスタを作ったら、全然食欲なしのJ 。046.gif
なので翌日からサラダDinner が続いてます。

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July 20 & 21
タイ・サーモン サラダ
私はまだサーモン食べたくないけど仕方ない;;
サイパンで、タイ・刺し身サラダと言うのを食べてそれを真似して作ってみました。
黄色いのはサイパンで買ったパパイヤのピクルス043.gif
J のリクエストにより、二夜連続このサラダ!

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July 22  
エビサラダ、ガーリックブレッドを添え。
エビは味付けして、周りをカリッとソテーしてあります。
丸いウズウズは、ターキーとチーズを巻いたもの。

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July 23
この日はちょっとボリューム感を出したくて、
ポテトサラダと温野菜を使って。ズッキーニのスープ付き。
これにトーストを付けようと思ったのに忘れちゃった;002.gif

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July 24
ドレッシング代わりになる、味の濃いカリカリ・ベーコンを乗せて。
モッツアレラチーズがあったので、トマトと我が家のバジルを添えて加えました。
焦げたトーストはご愛嬌~ f^_^;)


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by fsnote2 | 2013-07-24 20:21 | Food & Drink

アラスカから再びソウルへ戻ってきた、私 f と 夫 J。浦島夫婦の生活記録。日々の出来事をf's note へ。


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