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お家で韓国ランチ

時々ですが、無性にトッポッキが食べたくなります。
トッポッキ(떡볶이)とは 034.gif
朝鮮半島の餅である「トック(떡)」を使用した朝鮮料理のひとつ。餅の煮込み。


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トッポッキの材料と、新鮮な牡蠣もあったので買ってきました。
今日は家で韓国ランチ。

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牡蠣のジョンと、My トッポッキ。

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トッポッキは、手軽に買える韓国を代表するおやつですが、
普通、一般的に・・・・激辛!031.gif
それが心配で買うのを躊躇してしまいます。

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自分で作れば
コチュジャンの量を調節出来て、
味も辛さも自分好みに。
今回はオデン(薄い揚げ)も一緒に入れました。


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ジョンは市販の粉を使ったので、
ソースなしでこのままでも美味しく食べれました。

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今回、生食用牡蠣を買ったので、
プリプリさを残して、
これまた私好み♪
セバルナムルをベットにして。


マシッタ~♪ 016.gif


旅ブログ、~足跡~ 何か月ぶりかにUpしました~!040.gif


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by fsnote2 | 2014-01-15 14:59 | 韓国Food & Drink

アラスカから再びソウルへ戻ってきた、私 f と 夫 J。浦島夫婦の生活記録。日々の出来事をf's note へ。


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