Wine を楽しむ夜 #1 & #2
2013年 05月 10日
花金~ ・・・・・と今でも言うのでしょうか?(浦島、出ちゃった?)
先日のWine Fest で買ったワインです。
APOTHIC RED (CA, USA)
ワイナリー:Apothic
タイプ : Red Blend (赤のブレンド)
Rich ZINFANDEL, (リッチなジンファンデル)
Smooth MERLOT, (なめらかなメルロー)
Flavorful SYRAH, (風味豊かなシラー)
and Bold CABERNET SAUVIGNON そして、(力強く大胆なカベルネ・ソーヴィニヨン)
のブレンド。
チェリーの様な濃いフルーツ感に、深み、厚みが感じられる。
味応えのある私好みのワインです♪
ラベルもおっしゃれ~!
ローズマリー風味のクラッカーに、
Kalamata(カラマタ)オリーブ、prosciutto (プロッシュ-ト)、そしてAsiagoチーズを添えて。
実は前夜、ステーキを食べた時にこのワインを既に半分・・
なので、つぎ~!
こちらは、
CASTIGLIONI CHIANTI (Toscana, Italy)
ワイナリー:Frescobaldi
タイプ: Chianti(キャンティ)
フルーティで上品な口当たり。
バランスのとれたミディアムボディ。
J はこちらも好みらしい。
季節も良くなってきて、ますますワインを楽しめます。
******* Thank you for visiting F's Note! *******
先日のWine Fest で買ったワインです。
APOTHIC RED (CA, USA)
ワイナリー:Apothic
タイプ : Red Blend (赤のブレンド)
Rich ZINFANDEL, (リッチなジンファンデル)
Smooth MERLOT, (なめらかなメルロー)
Flavorful SYRAH, (風味豊かなシラー)
and Bold CABERNET SAUVIGNON そして、(力強く大胆なカベルネ・ソーヴィニヨン)
のブレンド。
チェリーの様な濃いフルーツ感に、深み、厚みが感じられる。
味応えのある私好みのワインです♪
ラベルもおっしゃれ~!
ローズマリー風味のクラッカーに、
Kalamata(カラマタ)オリーブ、prosciutto (プロッシュ-ト)、そしてAsiagoチーズを添えて。
実は前夜、ステーキを食べた時にこのワインを既に半分・・
なので、つぎ~!
こちらは、
CASTIGLIONI CHIANTI (Toscana, Italy)
ワイナリー:Frescobaldi
タイプ: Chianti(キャンティ)
フルーティで上品な口当たり。
バランスのとれたミディアムボディ。
J はこちらも好みらしい。
季節も良くなってきて、ますますワインを楽しめます。
******* Thank you for visiting F's Note! *******
by fsnote2
| 2013-05-10 21:56
| Food & Drink